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PLANCHE ACACIA 600
Planetscore A

PLANCHE ACACIA 600

PBA600
  • Planche buffet en bois d'acacia massif - 60x20 cm
  • Finition brune naturelle, élégante et professionnelle
  • Idéale pour fromages, charcuteries, apéritifs et exposition
  • Réemployable et lavable - usage durable
16,00 €
13,50 € HT Remise 2,50 €
Conditionnement : 1
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Description

La planche buffet en bois d'acacia 60x20 cm est un accessoire de présentation élégant et fonctionnel, conçu pour sublimer vos buffets, apéritifs et tables de réception. Fabriquée en bois d'acacia naturellement résistant, elle offre une teinte brune chaleureuse et une finition soignée qui apporte une touche authentique à vos présentations.

Avec ses dimensions généreuses de 600 x 200 x 20 mm, cette planche de service est parfaitement adaptée pour disposer une variété de mets : plateaux de fromages, assortiments de charcuterie, fruits, tapas ou encore petits fours. Elle peut également servir de support d'exposition pour mettre en valeur des bouteilles, objets décoratifs ou produits artisanaux.

Les atouts de cette planche buffet en acacia

  • Bois d'acacia durable : matériau noble, dense et naturellement résistant à l'humidité
  • Grande surface de présentation : 60 cm de longueur pour disposer généreusement vos préparations
  • Finition soignée : teinte brune naturelle élégante, idéale pour un dressage professionnel
  • Réemployable et lavable : conçue pour être utilisée de nombreuses fois, elle se nettoie facilement
  • Polyvalente : convient aussi bien pour le service en salle que pour l'exposition de produits
  • Plage de température : supporte de -20°C à +70°C

Une gamme complète de planches en bois d'acacia

Cette planche buffet fait partie d'une gamme de 3 tailles en bois d'acacia, pour répondre à tous vos besoins de présentation :

Que vous soyez restaurateur, traiteur ou organisateur d'événements, ces planches en acacia apportent une touche naturelle et raffinée à vos dressages. Leur robustesse et leur esthétique en font un choix durable et professionnel pour la mise en valeur de vos créations culinaires.

FAQ :

Comment entretenir une planche buffet en bois d'acacia ?

Nettoyez la planche après chaque utilisation avec de l'eau tiède et un savon doux. Séchez-la immédiatement pour éviter que le bois ne se gorge d'eau. Pour prolonger sa durée de vie, vous pouvez l'huiler régulièrement avec une huile alimentaire adaptée au bois.

Cette planche en acacia peut-elle passer au lave-vaisselle ?

Il est déconseillé de mettre une planche en bois d'acacia au lave-vaisselle. Les cycles de lavage prolongés et les températures élevées risquent de fissurer ou déformer le bois. Privilégiez un lavage à la main.

Quelle est la différence entre les trois tailles de planches acacia disponibles ?

La gamme comprend trois formats : 20x20 cm pour des présentations individuelles, 40x20 cm en version réversible pour plus de flexibilité, et 60x20 cm pour des présentations généreuses lors de buffets ou réceptions.

Cette planche buffet est-elle adaptée au contact alimentaire direct ?

Oui, le bois d'acacia est un matériau naturellement adapté au contact alimentaire. Cette planche peut accueillir directement fromages, charcuteries, fruits et autres mets sans risque.

Peut-on utiliser cette planche en acacia pour un usage professionnel en restauration ?

Absolument. Sa finition soignée, sa robustesse et son format généreux en font un accessoire de présentation prisé par les restaurateurs, traiteurs et hôteliers pour le service en salle et les buffets.

Quel poids peut supporter cette planche de 60x20 cm ?

Avec une épaisseur de 20 mm et un poids propre de 1,6 kg, cette planche en acacia est suffisamment solide pour supporter le poids habituel de présentations alimentaires : plateaux de fromages, assortiments de charcuterie ou bouteilles.

Le bois d'acacia est-il un choix écologique pour une planche de présentation ?

Le bois d'acacia est un matériau naturel et renouvelable. Cette planche est réemployable, ce qui limite les déchets par rapport aux supports jetables. Elle bénéficie d'un Planetscore de catégorie A, témoignant d'un bon profil environnemental.