Categories : Articles

Notre nouveau catalogue Catering aérien : l'excellence à bord

Couverts

Un repas de qualité mérite des couverts à la hauteur. Notre kit couverts inox Goa 6/1 allie élégance, robustesse et praticité pour accompagner chaque prestation de restauration. Conçu pour un usage intensif en cabine, il garantit une expérience repas soignée jusque dans les moindres détails.

À bord d'un avion, chaque détail compte. Le service des repas en vol est un moment clé de l'expérience passager, particulièrement en Business Class. C'est pourquoi nous sommes fiers de vous présenter notre nouveau catalogue Catering aérien, une gamme complète pensée pour répondre aux exigences les plus élevées du service en cabine.

Praticité, optimisation de l'espace et fiabilité : chaque solution a été conçue pour faciliter le travail des équipages tout en garantissant une présentation impeccable des mets. Dans cet article, nous vous dévoilons les atouts de ce catalogue, les produits phares qui le composent et les bonnes pratiques pour sublimer votre service à bord.

Pourquoi un catalogue dédié au catering aérien ?

Le secteur du catering aérien impose des contraintes uniques : espace limité, sécurité, poids maîtrisé et exigence esthétique. Un service fluide et efficace fait toute la différence dans la perception globale du voyage par le passager.

Selon l'IATA, le trafic aérien mondial a poursuivi sa croissance en 2025, avec une demande passagers en hausse (source : IATA). Cette dynamique renforce le besoin de solutions de restauration à bord toujours plus performantes et raffinées.

Des exigences spécifiques au service en cabine

Servir un repas à 10 000 mètres d'altitude n'a rien de comparable avec un service en salle. Les contenants doivent être robustes, empilables et adaptés aux chariots normalisés. Notre catalogue Catering aérien répond à ces impératifs en alliant fonctionnalité et élégance.

  • Optimisation de l'espace dans les trolleys
  • Empilabilité et légèreté des contenants
  • Résistance aux variations de température
  • Présentation digne d'un restaurant gastronomique

Les produits phares de notre catalogue

Chaque emballage allie praticité et esthétique afin que vos créations culinaires arrivent à destination en parfait état. Voici une sélection de produits incontournables.

Plateaux de service

Le plateau est la base d'un service réussi. Le plateau Caterlux bords droits Atlas 1/1 noir offre une surface stable et élégante, parfaitement adaptée aux formats standardisés du catering aérien.

Pour un service compartimenté et organisé, le plateau Cubik Atlas 1/1 à 5 compartiments permet de présenter plusieurs mets sans mélange, tandis que le plateau Cubik Atlas 2/3 cristal apporte une touche de transparence raffinée pour les prestations premium.

Vaisselle et contenants

La présentation passe aussi par la vaisselle. L'assiette Santo blanc Ø 120 mise sur la sobriété et l'élégance pour valoriser chaque plat. Pour les entrées, desserts ou accompagnements, le bol martelé 30 cl ajoute une texture distinctive qui séduit immédiatement le passager.

Couverts

Un repas de qualité mérite des couverts à la hauteur. Notre kit couverts inox Goa 6/1 allie élégance, robustesse et praticité pour accompagner chaque prestation de restauration. Conçu pour un usage intensif en cabine, il garantit une expérience repas soignée jusque dans les moindres détails.

Accessoires

Parce que chaque détail compte, notre gamme d’accessoires complète votre offre de restauration avec des produits indispensables : serviettes en papier, mignonnettes de vinaigrette, sachets de sel et de poivre. Des solutions pratiques et de qualité qui apportent la touche finale à une expérience repas réussie.

Les avantages de nos solutions d'emballage

Nos solutions d'emballage pour le catering aérien ont été pensées dans le moindre détail pour améliorer votre service et émerveiller vos clients.

  • Praticité : manipulation simplifiée pour les équipages
  • Esthétique : designs élégants et fonctionnels
  • Fiabilité : des produits qui résistent au transport et aux manipulations
  • Optimisation : maximisation de l'espace dans les chariots

Erreurs fréquentes à éviter

Beaucoup de compagnies sous-estiment l'importance de la cohérence visuelle. Mélanger des contenants disparates nuit à l'image de marque. Autre erreur courante : négliger l'empilabilité, ce qui engendre une perte d'espace précieux. Enfin, choisir des matériaux inadaptés aux variations thermiques peut compromettre la qualité des repas.

Commandez directement depuis notre catalogue interactif

Grande nouveauté : vous pouvez désormais commander directement depuis notre catalogue interactif !

Ajoutez vos produits au panier en un clic, sans jamais quitter le catalogue. Une expérience d'achat fluide, rapide et intuitive.

Cette fonctionnalité vous fait gagner un temps précieux et simplifie considérablement la gestion de vos approvisionnements.

FAQ

Où consulter le nouveau catalogue Catering aérien ?

Le catalogue est accessible en ligne via notre plateforme interactive. Vous pouvez le consulter et commander directement depuis ce lien.

Les produits sont-ils adaptés à la Business Class ?

Oui, nos solutions répondent aux exigences du service passagers haut de gamme, avec des designs élégants et fonctionnels pensés pour les prestations Business Class.

Peut-on commander directement en ligne ?

Absolument. Notre catalogue interactif permet d'ajouter les produits au panier en un clic, sans quitter la page de consultation.

En résumé, notre nouveau catalogue Catering aérien réunit praticité, esthétique et fiabilité pour transformer chaque repas en vol en une expérience mémorable. Des plateaux aux couverts en passant par la vaisselle, chaque produit contribue à un service en cabine irréprochable.

Prêt à sublimer votre service à bord ? Découvrez dès maintenant notre catalogue interactif et passez commande en quelques clics.